Molho Tarê

ingredientes:

2 xíc sakê mirin (culinário)

3/4 xíc shoyu

3/4 xíc açúcar

1 col chá hondashi (opcional)

preparo:

coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa sempre.

Deixe ferver até engrossar, eu gosto com textura cremosa.

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